明治年間創業の老舗鰹節屋が、意地とプライドを賭け創り上げた水産庁長官賞・連合会会長賞受賞の本物のだしを味わっていただけるだしパックです。 素材にこだわり、最高峰の焼津産鰹本枯節をはじめ、すべて国産の原料を使用しているので安心してお召し上がりいただける逸品です。 濃さを調節して、いろいろなお料理にお使いいただけるほか、パックをやぶって中身をそのまま調味料としてご使用いただくこともできます。